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黒毛和牛ヒレステーキ【4枚600ｇ】
¥12,000
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黒毛和牛は、厳選された牛の中でも最高のクオリティを誇ります。先祖代々の飼育方法やブランド牛のみに与えられる特別な食事で育てられ、きめ細かく脂ののった美しい霜降り肉となります。その素材の良さを最大限に引き出すため、丁寧に肉を切り、成形しました。厚みがあるので、焼いても表面がパリッと、中はジューシーな食感が楽しめます。
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